对公众
提供透明、易懂、可反馈的食品安全信息服务。
ABOUT
关于中国食品安全可信白名单
以食品安全公众服务为根，以可信数据和审慎表达为基础，从卤味食品试点逐步扩展到更多食品品类和区域。
MISSION
让食品安全信息真正服务公众
对行业
通过公开规则、整改追踪和专业内容推动质量改进。
对治理
为监管研究、卫生健康、行业组织和区域质量提升提供结构化数据支持。
POSITIONING
我们是什么，也明确不是什么
平台是第三方食品安全公众服务和可信信息基础设施，不是行政执法平台、企业排行榜、商业广告平台或绝对安全认证。
查询、科普、规则和反馈保持免费与透明。
结论必须能回到来源、批次、时间和审核记录。
允许补充主体、复检、召回和整改证据。
合作和收费服务不影响名单和风险结论。
COOPERATION
合作方向
合作必须建立在数据授权、公开规则和评审独立基础上。
媒体与科普
食品安全月报、事实核验、专题报道和知识库共建。
检测与研究
检测方案、指标解读、抽检优化和风险治理研究。
政府与行业组织
区域食品安全观察、重点品类研究、质量提升和社会共治。