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2025-06-13 · 江苏省 · 南京市(市本级)

即食海蜇

江宁区姥记荟福源餐饮店

检验结论:不合格

菌落总数项目不合格。

检验结果详情

不合格项目
菌落总数
检出值
3.1×10⁵,7.2×10⁵,1.4×10⁶,8.7×10⁴,1.0×10⁵ CFU/g
原件标准
n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g

公告来源

南京市市场监督管理局食品抽检

南京市市场监管局关于食品安全监督抽检信息的通告(2025年第23期)

查看政府原始公告 ↗
全部检验项目(1项)
项目项目结论检出值单位标准要求
菌落总数不合格3.1×10⁵,7.2×10⁵,1.4×10⁶,8.7×10⁴,1.0×10⁵CFU/gn=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g
更多样本信息

总体结论原文:不合格

完整说明:检验结论:不合格。不合格项目:菌落总数。原公告附件列明实测值为 3.1×10⁵,7.2×10⁵,1.4×10⁶,8.7×10⁴,1.0×10⁵ CFU/g。标准要求为“n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g”。本次该项目被判定为不合格。

生产企业
烟台市蓬莱区瀛好海产品加工厂
检验机构
暂无法确认
抽样编号
暂无法确认
品牌
蓬派
原食品类别
水产制品
规格
225克/袋
批次
暂无法确认
公告日期
2025-06-13
生产日期(原字段)
暂无法确认
购进日期
暂无法确认
抽样日期
暂无法确认

食品类别:水产制品(已审核样本原类别)

更多原始证据

附件:2.不合格产品信息.pdf

SHA-256:ca02f079038ca651cdb600b1f7986daf29296863c3d3d9dc0769a9653be37fb6

工作表:暂无法确认

页:暂无法确认

物理行:暂无法确认

原件行内序号:暂无法确认

未取得可靠出处定位的字段保持“暂无法确认”。

单次抽检结果不构成企业整体评价或永久认证。