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2025-12-22 · 湖北省 · 黄陂区

五花腊肉

武汉市黄陂区荟业生活超市店(个体工商户)

检验结论:不合格

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格。

检验结果详情

不合格项目
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
检出值
63 mg/kg
原件标准
≤30mg/kg

公告来源

黄陂区

黄陂区2025年12月份食品监督抽检信息公示(2025年第48期)

查看政府原始公告 ↗
全部检验项目(1项)
项目项目结论检出值单位标准要求
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格63mg/kg≤30mg/kg
更多样本信息

总体结论原文:不合格

完整说明:检验结论:不合格。不合格项目:亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。原公告附件列明实测值为 63 mg/kg。标准要求为“≤30mg/kg”。本次该项目被判定为不合格。

生产企业
暂无法确认
检验机构
湖北洁源检测有限公司
抽样编号
XBJ25420116487262798ZX
品牌
暂无法确认
原食品类别
肉制品
规格
计量称重
批次
暂无法确认
公告日期
2025-12-22
生产日期(原字段)
2025-11-26
购进日期
暂无法确认
抽样日期
暂无法确认

食品类别:肉制品(已审核样本原类别)

更多原始证据

附件:附件3:黄陂区不合格公示表(48期).xlsx

SHA-256:8fc6e6ed0ce252b5cd8d26409403b0a7cae09a6d14d15bd0d511e421dea2122c

工作表:暂无法确认

页:暂无法确认

物理行:暂无法确认

原件行内序号:暂无法确认

未取得可靠出处定位的字段保持“暂无法确认”。

单次抽检结果不构成企业整体评价或永久认证。